Las envasadoras al vacío son cada vez más numerosas en los estantes de las tiendas y en sitios web comerciales. Ante la gran cantidad de modelos disponibles, a menudo es difícil para los consumidores tomar las mejores decisiones. ¿Cuáles son los aspectos a tener en cuenta para elegir una envasadora al vacío de calidad? ¡Elementos de respuesta!
Una envasadora al vacío potente
La potencia es sin duda el primer factor a considerar al elegir su aparato. Sin embargo, la capacidad de una envasadora al vacío depende de otros elementos no menos importantes, por lo que:
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- el motor;
- la bomba;
- otras funcionalidades.
La potencia de una envasadora al vacío representa la cantidad de energía que consume un aparato. Sin embargo, esto no refleja el valor real desarrollado por la máquina. Encontrará aparatos con una potencia comprendida entre 70 w y 170 w. Aquellos cuya potencia tiene un valor elevado tienen una mayor resistencia.
Una envasadora al vacío con alta capacidad de succión
La capacidad de succión tiene un impacto directo en el tiempo necesario para vaciar el aire de una bolsa. Este aspecto de su aparato debe ser considerado seriamente al elegir una envasadora al vacío. Esto le permitirá envasar una gran cantidad de productos en un tiempo relativamente récord.
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Por lo tanto, debe asegurarse de que sea muy rápida. Así podrá evitar succiones interminables y vaciar completamente el aire de sus diferentes bolsas. Esta capacidad se mide generalmente en kPa o en mbar.
Para establecer la equivalencia entre estos diferentes valores, debe saber que 100 mbar equivalen a 10 kPa. Por lo tanto, puede elegir un envasado con un valor de succión mínima de 500 mbar o de 50 kPa.
En el mercado, incluso encontrará máquinas al vacío que tienen una potencia de succión superior a la recomendada. Estas están destinadas a un uso profesional.
Una envasadora al vacío de buen ancho
El ancho de su envasado está definido por el valor de su máquina. De hecho, cuanto más estrecha sea la máquina, más estrechos deberán ser los sachets alimentarios que utilice. Esta dimensión influirá considerablemente en la cantidad y la naturaleza de los alimentos que tendrá que envasar.
Para mayor eficacia, debe elegir un aparato con un ancho máximo de más de 25 cm. El valor recomendado para este tipo de envasados debe estar entre 28 y 30 cm como mínimo. Esto le dará la posibilidad de envasar al vacío la mayoría de sus alimentos sin restricciones.
Aquí hay alguna información que le ayudará a elegir bien su máquina al vacío. Si no logra elegir su máquina, puede pedir ayuda a un familiar o a un especialista en la materia.